Eventi e Cultura: Gargnano e la sua Storia : I Conti Bettoni Cazzago :

I  CONTI  BETTONI  CAZZAGO

I conti Bettoni, originari dell’Alto Garda Bresciano, grandi proprietari di oliveti ed agrumeti, nel secolo XVIII si uniscono con l’ultima discendente del ramo dei Cazzago, antichissima famiglia bresciana risalente all’XI secolo, in origine valvassori del Sacro Impero Germanico, residenti in un paesino della Franciacorta di nome Cazzago (dal celtico: “luogo di foreste”), possidenti di vaste terre circostanti. Nel 1982-83 la famiglia decide di avviare il piano di trasformazione in vigneti dei possedimenti franciacortini. I fratelli Vincenzo e Lodovico, entrambi agronomi, e la sorella Maria Alessandra, con grande passione danno inizio, servendosi dei nuovi moderni mezzi tecnici, ad una produzione di uve Chardonnay e Pinot di altissima qualità, ponendo così le basi per uno sviluppo aziendale viti-vinicolo altamente qualificato. Nell’azienda in Bogliaco di Gargnano, sulla sponda dell’alto Garda bresciano è concentrata la produzione dell’olio di oliva, proveniente dai secolari uliveti che completano, a monte, la scenografia della grandiosa villa settecentesca dei Conti Bettoni Cazzago, prospiciente le rive del lago, residenza estiva e sede ufficiale di tutto il complesso aziendale della famiglia. Anche qui, sulla scia degli avi - il conte Carlo nel 1700 ed il conte Lodovico nel 1800 - sono in atto lavori di risistemazione degli uliveti per la qualificazione ed il rilancio del raffinatissimo olio extra vergine dell’Alto Garda.

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